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SOLO FÉRTIL NA AMAZÔNIA INTRIGA CIENTISTAS

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Como povos tão antigos produziram um solo que permanece fértil por muito tempo sem perder seus nutrientes? Essa é a pergunta que está intrigando o arqueólogo Eduardo Góes Neves, do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo (MAE-USP), que está desenvolvendo estudos sobre a TPI (Terra Preta de Índio), localizada na Amazônia...

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Receita Espinafre Refogado

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Em tempos de promoção de espinafre e super safra do Sr. Alonso, vale receitinha dessa hortaliça cheia de sabor. O espinafre tem pouquíssimas calorias e é repleto de nutrientes, que restauram a sua energia, fortalece seus músculos, aumentam sua vitalidade e melhoram a qualidade do sangue. É um ótimo acompanhamento para a proteína da sua

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Receita Repolho Refogado

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Nem todo mundo encara o repolho cru na salada. Mas já experimentou dar uma grelhada nele? É simples, fácil e super saudável. INGREDIENTES: – Repolho verde orgânico – Manteiga ghee ou azeite ou óleo de coco – Mel – Shoyu – Temperos à gosto (noz moscada, canela, gengibre, cúrcuma, pimenta do reino)   MODO DE

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